Vezmite kamarátov a známych a príďte sa k nám najesť a štrngnúť si pohárom punču!
Zážitkový (nielen) potravinový trh organizujeme v spolupráci s miestnym združením medzinárodného hnutia
Slow Food Pressburg. Naším trhom oslávime aj Terra Madre Day 2018 (Deň Matky Zeme), ktorého zmyslom je propagovať rôznorodosť potravinových tradícií a výroby, a naše konvívium je každý rok jeho aktívnou súčasťou.
Program:11.00 – 18.00 TRH remeselných potravín a lokálnych produktov (mak a makové výrobky, med a medové výrobky, kozí syr, zelenina a ovocie, víno, keramika...)
11.00, 12.00, 13.00, 15.00, 16.00, 17.00 Komentované prehliadky mlyna11.00 – 18.00 Program pre rodiny s deťmi11.00 – 13.00 Ani ryba, ani rak. Tvorivé experimentovanie s hlinou priamo na výstave Z kruhu von s našou výtvarníčkou Nikolou.
13.00 – 15.00 Kŕmidlá. V zime sa treba postarať aj o obyvateľov nášho sadu – vtáčikov. Na workshope Moniky Kompaníkovej pre deti aj dospelých si povieme, čím sa vtáky dokrmujú, a vyrobíme pre nich kŕmidlá.
15.00 – 17.00 Mlynské pečenie. Múka, pečenie a vôňa medovníkov patria k mlynu i k Vianociam. Na workshope s našou lektorkou Dankou deti pomocou všetkých zmyslov preskúmajú suroviny a potom si spoločne upečieme príbeh plný medovníkov.
14.00 Príbeh slovenskej keramiky – komentovaná prehliadka výstavy Z kruhu von
17.00 Koncert Sisa Féher&Vladko Mikláš: Bardo
---
Predajcovia na trhu: 1. Biopack - obchodné družstvo, Salka (Bio mäsové výrobky z vlastného chovu/ mangalice)
2. Farma rodiny Halfarových, Hrušov (lokše, ražný kváskový chlieb)
3. Ľubica Kochanová /
Lovely Food, Čierna Voda/Bratislava (džemy, lekváre, sušené bylinky)
4. Marek Sorát / ZOFT, Trnava-Modranka (100 %-né ovocné šťavy a ovocné šťavy ochutené bylinkami pripravené podľa jedinečnej domácej receptúry)
5. Farma
Michalov dvor, Pezinok (kozie syry)
6. Javorský - med a medové výrobky
7.
Rodinná Farma Šataník, Miloslavov - bio zelenina
8. Mária Pavlíková -
Chilli farma Chillihell, Veľký Kýr (výrobky z Chilli)
9. Jana Bazger Chrapková (bylinky, sirupy, džemy z permakultúrnej záhrady)
10. Iveta Mikletičová,
SAVON - prírodné mydlá a kozmetika, Pezinok (prírodná kozmetika)
---
Vstup na Náš trh a vybrané sprievodné programy je voľný, môžete ich však podporiť dobrovoľným príspevkom.
Vstupné do mlyna a na komentované prehliadky: 2/1 €
