film
Ako sa varia dejiny
Dokumentárny film o tom, ako kuchári a ich dielo ovplyvňovali dejiny.
Na prvý pohľad je ich funkcia menej dôležitá ako funkcia tankových brigád, leteckých zväzov a výsadkových oddielov. Ale práve od ich poľných kuchýň závisí úspešnosť „ozbrojených žalúdkov“ – vojakov. Bez kuchárov stráca armáda svoju silu a teda aj zmysel.
Vojenskí kuchári vždy ovplyvňovali náladu a výkon vojakov a svojimi vareškami tak mohli vplývať na celé dejiny ľudstva. Film je postavený na receptoch kuchárov od druhej svetovej vojny až po vojnu v Čečensku, od Francúzska, cez Balkán až po Rusko.
Úžasný filmový dokument Petra Kerekesa, autora filmu 66 sezón, oceneného na tucte filmových festivalov.
Ako sa varia dejiny, Slovensko / ČR / Rakúsko, 2008, 90min.
Réžia: Peter Kerekes
