Inšpiratívne večery/e - Od stavby mesta v Saudskej Arábii po najväčšiu fašírkareň v strednej Európe

Tri úplne odlišné kariéry – consulting, private equity a podnikanie. Pozriete sa na to, o čom táto práca vlastne je, na rozdiely v prístupe, ale aj čo sa Jozef Bardík - EY Začínajúceho podnikateľa roka 2018 najviac naučil zo všetkých troch oblastí a čo ich spája.

Jozef Bardík je bývalý konzultant a private equity investor, ktorý sa po návrate na Slovensko rozhodol investovať do vlastného portfólia startupov, medzi iným aj do spoločnosti Regal Burger. Okrem podnikania podporuje viacero neziskových organizácií v oblasti vzdelávania.

Profil EY Začínajúci podnikateľ roka 2018
Jozef Bardík založil Regal Burger, s.r.o. v roku 2014, po tom, čo našiel kvalitné burgery na festivale Pohoda. V roku 2015 sa tím rozšíril o Jozefa Kuzmu a spoločne otvorili ďalšie prevádzky Regal Burger po celom Slovensku. Dnes sa starajú o 17 prevádzok s predajom hamburgerov na Slovensku a v Čechách a plánujú ďalšie rozširovanie do zahraničia. Spoločnosť je rýchla ako fast food a kvalitná ako prvotriedna reštaurácia. Preto sa ich koncept volá Fast Casual. Na výrobu burgerov používajú kvalitné mäso, ktoré sa pravidelne kontroluje priamo pri procese výroby, žemle sú z lokálnej pekárne podľa ich vlastnej receptúry. Napriek tomu, že každý burger sa robí čerstvý na objednávku zákazníka, jeho príprava trvá do 5 minút od zadania objednávky. Okrem hamburgerov v súčasnosti pod brandom Streetfood by Regal testujú viacero nových vlastných konceptov a pomáhajú aj menším slovenským streetfoodistom dostať sa do shoppingov a ďalej rásť.

Vstupné na event: na mieste 6 € / predpredaj cez Tickpo.sk 5 € / študenti s platným ISIC preukazom vstup zdarma*. (* Platí pri potvrdení účasti na evente do nedele 26. 05. 2019)
Svojou účasťou a nákupom vstupného zároveň pomôžete deťom s cystickou fibrózou.