Pre koho bude tento workshop vhodný?:
- pre všetkých milovníkov kávy. Nezáleží na tom, či robíte kávu len pre svoju rodinu, priateľov, či kolegov, alebo venujete káve čas na profesionálnejšej úrovni
Čo môžete očakávať?
- žiadna nudná teória, len zaujímavosti z praxe
- základný cupping - zapíšte si recenzie kávy ako profesionál
- praženie kávy ako alchýmia v kávovom svete
- až 4 druhy filtrovanej kávy - cez kávu skúsite spoznať kávový svet
- naučíte sa ako si vybrať „svoju“ kávu, určiť, ako spracovanie, praženie a ďalšie faktory ovplyvňujú chuť kávy vo vašej šálke
LAMPY žiaria 10 rokov a stále nás baví baviť sa o káve. Desať rokov, stovky vyškolených baristov.
Tento jedinečný večer sa už v tomto rozsahu nebude opakovať, preto určite nezmeškajte túto príležitosť a odhaľte s nami tajomstvá kávového sveta a to, čo nás spája. Veľmi sa na vás tešíme.
Vstupné: 12€ (vzhľadom na kapacitu a prípravu káv vstup len na vopred na uhradenú registráciu).