trh / gastro
Vegánska večera
Slovenská vegánska spoločnosť v spolupráci s Kulturák klub si vás dovoľuje pozvať na 1. vegánsku večeru v novom roku.
Vítaný je každý. Vegán, vegetarián, karnista, bezlepkáč, frutarián, bretharián, skrátka ktokoľvek, kto sa chce inšpirovať novými chuťami a zároveň zdieľať svoje obľúbené vegánske recepty s ostatnými.
Ako taká večera prebieha?
- každý prinesie nejaké vegánske jedlo
- všetko jedlo sa položí na 1 spoločný stôl
- každý ochutnáva čo len chce a koľko chce
Aké jedlo je vegánske?
Pod vegánskym jedlom sa myslí všetko, čo neobsahuje mäso, ryby a živočíšne zložky (mlieko, syr, vajcia, med či živočíšne E-ka). Môžeš teda upiecť koláč, pripraviť raw zákusok, spraviť jednoduchú pomazánku či niečo dobré navariť. Priniesť však môžeš aj surové ovocie alebo zeleninu, príp. nejaké vegánske maškrty z obchodu (sušienky, cukríky, čokoláda a pod).
Ak prinesiete vlastné jedlo, napíšte na papierik zloženie alebo aspoň zoznam alergénov. Túto informáciu ocenia najmä alergici.
Prosím, nezabudnite si priniesť aj vlastný riad: misku či tanierik a príbor. Nielen, že tak zanecháte minimum odpadu, ale ak niečo zostane, môžete si to zabaliť a zobrať domov.
Pitný režim v plnej miere zabezpečí personál Kulturák Klubu. Keďže je priestor ponúkaný zdarma, oceníme, ak si každý návštevník zakúpi počas večere aspoň jeden nápoj.
