Program:
10:00 – 18:00 swap – výmena rastlín
10:00 – 14:00 prezentácie organizácií – ochutnávka čajov & pív
14:00 – 14:30 prednáška 01 – Lišajníky - Mgr. Anna Bérešová, PhD. - SAV
15:00 – 15:30 prednáška 02 – Med & Včely - Včelárstvo Dedinský
16:00 – 16:30 prednáška 03 – Konope technické - Konopán & Hemp cluster
18:00 – 19:30 film – Vtáčnik, réžia: Eva Križková, 2024, 70min
__________________________________________________________________________________
14:00 – 14:30 prednáška 01 – Lišajníky - Mgr. Anna Bérešová, PhD. - SAV
Lišajníky, ktorými sa vedci z Centra biológie rastlín a biodiverzity SAV zaoberajú, sú príkladom druhov schopných existovať v prirodzených a prírode blízkych stanovištiach. Ich rozšírenie a genetická diverzita nie sú náhodné. Sú výsledkom historických, ale aj recentných biogeografických a evolučných procesov. „Hoci sa proces vzniku druhov vyskytuje opakovane vo všetkých ekosystémoch na celej zemeguli, existujú územia, v ktorých vzhľadom na ich jedinečné ekologické, klimatické a geologické podmienky dochádza k hromadeniu druhovej diverzity. Územie Slovenska je z tohto pohľadu veľmi zaujímavé.“ Mgr. Anna Bérešová, PhD.
Prirodzená rozmanitosť života – biodiverzita, je podľa nej základným predpokladom pre fungovanie ekosystémov, ktoré zabezpečujú civilizácii nenahraditeľné a nezastupiteľné služby. „Aktuálne znalosti o biodiverzite nášho územia sú kľúčové pre zachovanie ich nenahraditeľnej funkcie v ekosystémoch, ako aj pre služby a úžitky predstavujúce pre spoločnosť významnú ekonomickú hodnotu.“
___________________________________________________________________________
15:00 – 15:30 prednáška 02 – Med & Včely - Včelárstvo Dedinský
Prednáška zo života včiel. O včeľom úli, čo sa tam deje a ako vzniká med.
Informácie na založenie vlastného včelstva, spojené s podrobnou inštruktážou o potrebnej starostlivosti. Informácie o spracúvaní medu špeciálnou technológiou (jedinečnou na Slovensku), podmienky chovu včiel a podmienky pre vytáčanie a skladovanie medu.
Viac ako tri generácie Dedinských chovajú včely a vyrábajú ich sladký a liečivý produkt.
___________________________________________________________________________
16:00 – 16:30 prednáška 03 – Konope technické - Konopán & Hemp cluster
Príbeh pána Konopána. Prvé slovenské, tradične vyrábané, remeselné, nepasterizované, konopné pivo. Príbeh o svetlej 11-tke s príjemnou horkosťou a herbálnou koncovkou typickou pre konopu.
„Všetko začalo stretnutím na konopnej farme v malej dedinke na Záhorí a debatou ako napomôcť ľuďom bez strachu znovuobjaviť konope. Keďže je konope z rovnakej čeľade ako chmeľ, odpoveď sa ponúkla sama. - 1. slovenské konopné pivo.“
Hemp cluster
Moderným spôsobom nadväzujeme na slovenskú tradíciu pestovania a spracovania konope.
Zameriavame sa na výskum a vývoj nových konopných výrobkov alebo inovujeme tie už známe. Sme partnerom pre poľnohospodárov, priemysel a technologicky orientované spoločnosti a spoločne hľadáme cesty ako udržateľne rozvíjať konopnú výrobu prinášajúcu ľuďom hodnotu. Robíme tak kooperatívne, obehovo a regionálne.
___________________________________________________________________________
18:00 – 19:30 film – Vtáčnik
Film Vtáčnik preniká do života obyvateľov jednej bratislavskej štvrte. Či už sú to bývalí záhradkári, ktorí spomínajú na časy, keď lokalitu tvorili len vinice a les a neviedla sem žiadna asfaltka, riaditeľ Googlu, ktorý si stavia pre seba a svoju rodinu domov snov, majiteľka bytu v novostavbe, narážajúca na nekomunikatívnosť susedov, stavbyvedúci veľkého bytového komplexu, ktorý sa pravdepodobne chystá vytlačiť posledný kus divočiny alebo pôvodní zvierací obyvatelia. Fragmenty lokálnych príbehov obyvateľov štvrte s príznačným názvom Vtáčnik sa miešajú so spomienkami režisérky Evy na detstvo a úvahami o vtáčom spoločenstve. Pohľad režisérky starousadlíčky s pohľadom vtákov. Výskum najstaršieho žijúceho živočíšneho druhu na zemi tak posúva lokálny urbanistický problém na globálnu filozofickú úroveň: Čo hovorí naše správanie, osídľovanie a spolužitie o budúcnosti nášho druhu? Je to skôr pragmatizmus, alebo imaginácia, ktoré pomôžu ľudstvu prežiť na tejto planéte? (Film Expanded)
Vstupné: 5€
Swap + prezentácie: vstup voľný